FCC Xanthan Gum Ketebalan 80mesh/200mesh
Deskripsi Xanthan gum:
Permen karet xanthan minangka heteropolisakarida asam ekstraselular sing diprodhuksi dening fermentasi bakteri xanthomonas campestris.Digawe saka pati jagung lan karbohidrat liyane liwat pangolahan cluturing, extracting, evaporating lan grinding, kang digunakake digunakake ing industri kayata pangan, lenga, ming lan tekstil.
Fungsi:
Digunakake digunakake minangka thickener tahan uyah / asam, agen penundaan efisien dhuwur lan emulsifier, agen pangisi viskositas dhuwur ing
macem-macem panganan lan omben-omben.Ora mung bisa ningkatake kinerja njaga banyu lan njaga bentuk, nanging uga nambah stabilitas beku / thaw lan rasa produk panganan lan minuman.
Wektu kirim: Oct-10-2022