Kalium sorbate minangka pengawet panganan sing umum digunakake kanggo nyegah pertumbuhan jamur, ragi, lan jamur ing macem-macem jinis produk panganan.Iki minangka uyah kalium saka asam sorbic, sing ana kanthi alami ing sawetara woh-wohan kaya woh wohan beri, lan disintesis sacara komersial ...
Waca liyane