Asesulfam K
Pambuka Produk
Acesulfame potassium uga dikenal minangka acesulfame K (K minangka simbol kanggo kalium) utawa Ace K, minangka pengganti gula tanpa kalori (pemanis buatan) sing asring dipasarake kanthi jeneng dagang Sunett lan Sweet One. Ing Uni Eropa, dikenal kanthi nomer E (kode aditif) E950.
Acesulfame K luwih legi 200 kali tinimbang sukrosa (gula biasa), semanis aspartam, udakara rong pertiga luwih legi saka sakarin, lan sepertiga luwih legi saka sukralosa. Kaya sakarin, rasane rada pait, utamane ing konsentrasi dhuwur. Kraft Foods nduweni paten panggunaan natrium ferulat kanggo nutupi rasa sawise saka acesulfame. Acesulfame K asring dicampur karo pemanis liyane (biasane sukralosa utawa aspartam). Campuran iki kondhang menehi rasa sing luwih kaya sukrosa ing ngendi saben pemanis nutupi rasa sawise liyane utawa nuduhake efek sinergis sing ndadekake campuran luwih legi tinimbang komponene. Acesulfame potassium duwe ukuran partikel sing luwih cilik tinimbang sukrosa, saengga campurane karo pemanis liyane luwih seragam.
Ora kaya aspartam, acesulfame K stabil ing panas, sanajan ing kahanan asam utawa basa sing cukup, saengga bisa digunakake minangka aditif panganan ing panggangan, utawa ing produk sing mbutuhake umur simpan sing dawa. Sanajan acesulfame potassium nduweni umur simpan sing stabil, pungkasane bisa rusak dadi asetoasetat, sing beracun ing dosis dhuwur. Ing ombenan berkarbonasi, meh mesthi digunakake bebarengan karo pemanis liyane, kayata aspartam utawa sukralosa. Iki uga digunakake minangka pemanis ing protein shake lan produk farmasi, utamane obat-obatan sing bisa dikunyah lan cair, ing ngendi bisa nggawe bahan aktif luwih enak.
1. Luwih saka 10 taun pengalaman kanthi sertifikasi ISO,
2. Pabrik campuran rasa lan pemanis, Tianjia Own Brands,
3. Riset babagan Kawruh Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pangiriman & Promosi Stok sing Tepat Wektu kanggo produk sing nuntut panas,
5. Bisa dipercaya & Ketat ngetutake tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional ing Layanan Logistik Internasional, dokumen Legalisasi & proses Inspeksi Pihak Katelu.
