Fungsi

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Asam Oleat 0880

    Produsen Aditif Pangan TianJia Asam Oleat 0880

    Nomer CAS:112-80-1

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Item Spesifikasi asil
    Penampilan Ndhuwur titik beku iku kuning kanggo
    lenga kuning cairan transparan
    Lulus
    Titik beku (℃) ≤ 8 7.8
    Nilai yodium (gI2/100g) 90.0- 100.0 95.0
    Nilai Asam (mg KOH/g) 193.0-203.0 201.2
    Nilai saponifikasi
    (mg KOH/g)
    194.0-204.0 202.0
    Kelembapan (%) ≤0.3 0.05
    Warna (Hazen ≤150 119
  • Produsen Aditif Pangan TianJia Asam Oleat 0870

    Produsen Aditif Pangan TianJia Asam Oleat 0870

    Nomer CAS:112-80-1

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Item Spesifikasi asil
    Penampilan Ora ana warna nganti kuning pucet
    cairan transparan
    Lulus
    Nilai yodium (gI2/100g) 90.0- 110.0 96.2
    Nilai Asam (mg KOH/g) 195.0-205.0 198.2
    Nilai saponifikasi
    (mg KOH/g)
    196.0-207.0 199.0
    Warna (Lovibond Hazen) ≤300 204
    Titik beku (℃) ≤10 9.6
    Kelembapan (%) ≤0.3 0.1

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia CALCIUMCHLORIDE ANHYDROUS

    Produsen Aditif Pangan TianJia CALCIUMCHLORIDE ANHYDROUS

    Nomer CAS:10043-52-4

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    INSPEKSI ITEM STANDAR KUALITAS HASIL PEMERIKSAAN
    Penampilan Granule Putih Granule Putih Kualifikasi
    CaCl2, W% ≥93.0 95.09 Kualifikasi
    Alkali bebas [Ca(OH)2] ,W/% ≤0.25 0.07 Kualifikasi
    Magnesium lan uyah alkali, W/% ≤5.0 1.7 Kualifikasi
    Logam berat (as pb), mg/kg ≤20.0 <10.0 Kualifikasi
    Timbal (Pb), mg/kg ≤5.0 <1.0 Kualifikasi
    Arsenik (As), mg/kg ≤3.0 <1.0 Kualifikasi
    Fluor (F), W/% ≤0,004 <0,004 Kualifikasi

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Kalsium Laktat

    Produsen Aditif Pangan TianJia Kalsium Laktat

    Nomer CAS:28305-25-1

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Tes isi Indeks Asil tes
    Katrangan Putih kristal granular utawa bubuk Bubuk kristal putih
    mambu Ora ana ambune utawa ambune aneh Ora ana ambune
    Kalsium laktat (minangka anhidrat),% 98.0-101.0 98.61
    Rugi ing pangatusan,% 22.0-27.0 24.90
    pH (larutan 5% v/v) 6.0-8.0 7.03
    Acidity - alkalinitas Lulus tes Lulus tes
    Asam lemak molah malih Lulus tes Lulus tes
    Logam berat (as Pb), ppm Maks.10 <10
    Timbal, ppm Maks.2 <2
    Arsenik (minangka As), ppm Maks.2 <2
    Magnesium lan uyah alkali,% Maks.1.0 <1.0
    Klorida, ppm Maks.500 <500
    Sulfat, ppm Maks.750 <750
    besi, ppm Maks.50 <50
    Fluoride, ppm Maks.15 <15

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Transglutaminase TG

    Produsen Aditif Pangan TianJia Transglutaminase TG

    Nomer CAS:80146-85-6

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Jeneng produk
    Transglutaminase;TG Emzim Kab
    Penampilan
    Wêdakakêna putih nganti putih
    Kegiatan TG
    100-120U/g
    Rugi ing pangatusan
    ≤10%
    Logam Hey (minangka Pb)
    ≤2.0mg/kg
    Logam berat (as)
    ≤2.0mg/kg
    Total Plate Count
    <5.000cfu/g
    E. Coli
    Negatif
    Salmonella
    Negatif / 25 g
    Kandungan tembaga
    Negatif

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Sodium Hexametaphosphate SHMP

    Produsen Aditif Pangan TianJia Sodium Hexametaphosphate SHMP

    Nomer CAS:10124-56-8

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Item Spesifikasi Hasil analisis
    Penampilan Bubuk Putih Bubuk Putih
    Total fosfat (minangka P2O5) ≥% 68.0 68.5
    Fosfat ora aktif (minangka P2 O5) ≤% 7.5 6.7
    Nilai PH saka solusi 1%. 5.0 -7.5 6.37
    Kelarutan Kualifikasi Kualifikasi
    Logam abot (minangka Pb) ≤% 0.001 <0,001
    Arsenik (minangka As) ≤% 0.0003 0.00016
    Fluoride (minangka F) ≤% 0.003 0.0004
    Ora larut banyu ≤% 0.06 0.007
    Mundhut ing ignition ≤% 1.0 0.63
    Ukuran partikel (100 mesh) melewati ≥% 90 90

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Beta Karoten

    Produsen Aditif Pangan TianJia Beta Karoten

    Nomer CAS:7235-40-7

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Item Inspeksi Syarat Mutu
    Katrangan Wêdakakêna wêdakakêna abrit nganti abang coklat, ora ana manca
    prakara lan ora mambu.
    Ukuran partikel 100% liwat ayakan 40 mesh
    90% liwat ayakan 80 mesh
    Pengujian β-karoten ≥10,0%
    Pengukuran Warna ≥130.0
    Mundhut ing Pangatusan ≤5,0%
    Arsenik (as) ≤2.00ppm
    Timbal (minangka Pb) ≤2.00ppm
    Jumlah mikroba aerobik total ≤1000cfu/g
    Jumlah cetakan lan ragi cacahe ≤100cfu/g
    Enterobacterial ≤10cfu/g
    Isi Net Patuhi praktik pengepakan sing apik

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Yumberry beku bubuk garing

    Produsen Aditif Pangan TianJia Yumberry beku bubuk garing

    Penampilan:Wêdakakêna abang wungu

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Penampilan: Wêdakakêna abang wungu
    pesenan: Ciri khas
    Titik didih: Ora kasedhiya
    Titik lebur: Ora kasedhiya
    IR (sampel:KBr=1:150): Ora kasedhiya
    Spektrum UV: Ora kasedhiya
    NMR: Ora kasedhiya
    LC / Massa: Ora kasedhiya
    Rotasi optik (bentuk anhidrat): Ora kasedhiya
    Viskositas: Ora kasedhiya
    pH: Ora kasedhiya
    Suhu ignition otomatis: Ora kasedhiya

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Delima beku bubuk garing

    Produsen Aditif Pangan TianJia Delima beku bubuk garing

    Penampilan:Wêdakakêna abang

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Penampilan: Wêdakakêna abang
    pesenan: Ciri khas
    Titik didih: Ora kasedhiya
    Titik lebur: Ora kasedhiya
    IR (sampel:KBr=1:150): Ora kasedhiya
    Spektrum UV: Ora kasedhiya
    NMR: Ora kasedhiya
    LC / Massa: Ora kasedhiya
    Rotasi optik (bentuk anhidrat): Ora kasedhiya
    Viskositas: Ora kasedhiya
    pH: Ora kasedhiya
    Suhu ignition otomatis: Ora kasedhiya
  • Produsen Aditif Pangan TianJia Blueberry beku bubuk garing

    Produsen Aditif Pangan TianJia Blueberry beku bubuk garing

    Penampilan:bubuk ungu biru

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Penampilan: bubuk ungu biru
    pesenan: Ciri khas
    Titik didih: Ora kasedhiya
    Titik lebur: Ora kasedhiya
    IR (sampel:KBr=1:150): Ora kasedhiya
    Spektrum UV: Ora kasedhiya
    NMR: Ora kasedhiya
    LC / Massa: Ora kasedhiya
    Rotasi optik (bentuk anhidrat): Ora kasedhiya
    Viskositas: Ora kasedhiya
    pH: Ora kasedhiya
    Suhu ignition otomatis: Ora kasedhiya
  • Produsen Aditif Pangan TianJia Sodium Bikarbonat

    Produsen Aditif Pangan TianJia Sodium Bikarbonat

    Nomer CAS:144-55-8

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    ITEM SPESIFIKASI HASIL TES STANDARD TES
    Total Alkali (NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015
    Klorida (Cl) 0,4% MAKS 0,38%
    As 0,0001% MAKS 0,0001%
    Logam berat (Pb) 0,0005% MAKS 0,0005%
    Rugi ing pangatusan 0,20% MAKS. 0,19%
    Nilai PH 8,5 MAKS. 8.5
    NH4   NONE

     

  • Produsen Aditif Pangan TianJia Kristal Fruktosa

    Produsen Aditif Pangan TianJia Kristal Fruktosa

    Nomer CAS:57-48-7

    Packaging:25kg/bag

    Jumlah Pesanan Min.1000kg

    Item Tes Standar asil
    Penampilan Bubuk kristal putih, rasa manis Kristal cilik putih Ora katon najis
    Uji Fruktosa (%) 98.0-102.0 99.52
    Mundhut pangatusan/ (%) 0.5 Maks. 0.07
    Asam / (ml) 0,50 Maks. 0.36
    Sisa nyala/ (%) 0,05 Maks. 0.037
    Hydroxymethyfurfural,% (ing basis garing) 0. 1 Maks. 0,0014
    klorida/ (ppm) <40. <40
    Sulfat (%) 0,025 Maks <0,025
    Arsentik, (As(mg/kg) 0. 1 Maks. <0.1
    Timbal (mg/kg) 0. 1 Maks. <0.1
    Ca(mg/kg) 5 Maks <5
    Tembaga (mg/kg) 5.0 Maks Negatif
    Logam Berat (mg/kg) 5.0 Maks <0.02
    Jumlah piring total (cfu/g) 100 Maks. <10
    Mould & Ragi (cfu/g) 10 Maks. <10
    Coliform (MPN/g) Negatif Negatif
    E. Coli & Salmonella Negatif Negatif
    Staphylococcus aureus Negatif Negatif
    02 Assessor 01