Produsen Aditif Pangan TianJia NISIN
Tipe:Antioksidan, Pengawet
Penampilan nisin:bubuk putih
Kelas nisin:pengawet pangan
Nisin (CAS 1414-45-5) minangka bubuk coklat cahya, peptida antibakteri polisiklik sing diprodhuksi dening bakteri Lactococcus lactis sing digunakake minangka pengawet panganan.Streptococcus, keamanan dhuwur banget.Streptococcus laktat, nanging kanthi pengawet sistem anti-karat liyane, bisa kanthi efektif nglindhungi panganan saka karusakan mikroba, saiki digunakake kanthi akeh ing produk daging, produk susu, lan liya-liyane.
Aplikasi:
1. Nisin minangka jinis agen antimikroba spektrum sing sempit, bisa mateni lan nyandhet bakteri lan ragi gram-positif, bakteri lan cetakan gram-negatif ora sah.Aturan bisa digunakake ing daging lan produk susu ing China, jumlah paling gedhe 0,5 g / kg;Ing omben-omben protein nabati lan kaleng panggunaan maksimal 0,2 g / kg.
2. Amarga spektrum aktivitas sing dipilih kanthi alami, uga digunakake minangka agen selektif ing media mikrobiologis kanggo ngisolasi bakteri gram-negatif, ragi, lan cetakan.
Bubuk Pengawet Food Grade Alami
E234 Nisin
Nisin minangka peptida antibakteri biologis alami sing diprodhuksi dening fermentasi nisin sing ana ing susu lan keju.Nduweni efek antibakteri spektrum sing amba lan kanthi efektif bisa nyandhet wutah lan reproduksi bakteri gram positif lan spora.Utamane, nduweni efek nyandhet sing jelas ing Staphylococcus aureus umum, Streptococcus hemolyticus, botulinum lan bakteri liyane, lan bisa muter peran kanggo njaga lan ngreksa akeh panganan.Kajaba iku, nisin nduweni stabilitas sing apik, tahan panas lan tahan asam, lan nduweni prospek aplikasi sing apik ing industri panganan.
NISIN bisa digunakake kanthi akeh ing produk daging, produk susu, panganan kaleng, panganan laut, omben-omben, minuman jus buah, endhog cair lan produk endhog, bumbu, proses fermentasi, barang panggang, panganan sing nyenengake, rempah-rempah dhasar, lapangan panganan, lsp.
1. Luwih saka 10 taun pengalaman karo ISO certified,
2. Pabrik campuran rasa lan pemanis, merek Tianjia Sendiri,
3. Riset babagan Pengetahuan Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pas wektune Ngirim & Promosi Simpenan ing panas nuntut produk,
5. Reliable & Strictly tindakake tanggung jawab kontrak & layanan sawise sales,
6. Profesional ing Layanan Logistik Internasional, dokumen Legalisasi & proses Inspeksi Pihak Ketiga.