TianJia Food Additive Produsen Soy Protein Isolate (ISP)
Item | Spesifikasi | Asil |
Tanggal Organoleptik | ||
Penampilan & Warna | bubuk kuning cahya | Selaras |
Bau & Rasa | Rasa normal, tanpa mambu sing aneh | Selaras |
Tanggal Proses | ||
Protein Kasar | Min.90% (Nx6.25 ing basis garing) | 90,40% |
awu | Mx.6.0% (ing basis garing) | 5,52% |
Fac | Max.1% (ing basis garing) | 0,69% |
Kelembapan | Maks.7% | 6,92% |
Ukuran Mesh | Min.95% Ayak 100 mesh | 98,80% |
Logam abot | ||
timbal | ≤0,5 mg/kg | Selaras |
As | ≤0.5mg/Kg | Selaras |
Mikrobiologi | ||
Jumlah Plate Standar | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
Ragi & Mold | <100CFU/G | 35CFU/G |
Coliform | <10CFU/G | Negatif |
E.COLI | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Deskripsi Produk
Protein kedelai kualitas dhuwur protein kedelai / protein kedelai terisolasi.
Isolat protein soy minangka salah sawijining aditif lan bahan panganan sing paling populer ing pirang-pirang negara.
Fungsi isolat protein kedelai
Isolat protein soy utamane digunakake kanggo nambah tekstur produk daging, nanging uga digunakake kanggo nambah isi protein, nambah penylametan kelembapan, lan digunakake minangka emulsifier.
Aplikasi isolat protein soya
Penambahan isolat protein soy menyang produk daging sing luwih dhuwur ora mung nambah tekstur lan rasa produk daging, nanging uga nambah isi protein lan nguatake vitamin.Amarga saka fungsi kuwat, dosis bisa antarane 2 lan 5% kanggo njaga penylametan banyu, njamin penylametan lemak, nyegah misahake gravy, nambah kualitas lan nambah rasa.
1. Luwih saka 10 taun pengalaman karo ISO certified,
2. Pabrik campuran rasa lan pemanis, merek Tianjia Sendiri,
3. Riset babagan Pengetahuan Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pas wektune Ngirim & Promosi Simpenan ing panas nuntut produk,
5. Reliable & Strictly tindakake tanggung jawab kontrak & layanan sawise sales,
6. Profesional ing Layanan Logistik Internasional, dokumen Legalisasi & proses Inspeksi Pihak Ketiga.